Toidverdroif op wijnbezoek in Shilda, Kachetie, Georgie

Bij Vano en Dato en Gia Eloshvili in Shilda was Marcel in de zomer van 2009. Hier laat Vano Marcel zien waar zijn familie de wijn bewaart. In grote keramische vaten in de grond. Met de schep kunnen wijnmonsters genomen worden om de kwaliteit van de wijn te bekijken. Volgens Vano maakt de familie Eloshvili de beste wijn van Shilda. De rode wijn die Marcel daar geproefd heeft smaakte voortreffelijk. En smaakte naar meer. Binnenkort reist Marcel naar Tbilisi om daar een bezoek te brengen aan het kantoor aldaar van Bejo Zaden in Warmenhuizen. Dan staat er een bezoek aan Shilda op het programma om ter plekke de Bejo zaadjes in de grond te stoppen en kijken of we van de zomer net zulke mooie groenten daar kunnen telen als we op de website van Bejo, in de prachtige catalogus van Bejo of op de demonstratiedagen in september in Warmenhuizen kunnen zien en proeven. Wordt vervolgd ... Wie is de volgende Langedijker die een bezoek aan Shilda zal brengen ? Vano en Dato laten graag hun mooie en gastvrije dorp zien en het huis van de familie Eloshvili is groot genoeg voor een mooie overnachting en het uitzicht op de Kaukasus bergen is fantastisch en het is er heerlijk rustig ...